在我国南方的丘陵山地，油茶林成片生长，湖南、江西、广西、浙江等地都是传统产区。油茶树不占良田，耐旱耐贫瘠，寿命很长，一棵树往往能连续采收几十年，是名副其实的"铁杆庄稼"。它的果实也很有意思：头年秋末开花，到次年秋天果实才成熟，花果同挂枝头，当地人形象地叫它"抱子怀胎"——一颗茶果里，凝着近一年的阳光雨露。
采摘的时机很有讲究。早了，茶籽含油不足；晚了，果实熟透开裂、容易掉落难收。经验丰富的农户会等到寒露之后、霜降前后，趁晴天上山，一颗一颗手工采收。山区坡度大、机械难进，人工采摘既是传统，也是为了保证果实的完整。鲜果越饱满，后续出油越有保障，所以农人们宁可多等几天，也不抢那一时之急。
茶果运回厂里，先晾晒数日，让外壳自然失水开裂，再经脱壳机去掉果壳，只留下饱满的油茶籽。随后是层层筛选：过筛去除碎石杂物，风选吹走空壳碎叶，部分产线还有磁选与色选，把不够饱满、色泽异常的籽粒逐一剔除。
粗看起来，这些工序平常得很，却正是"源头把关"的意义所在：原料的成熟度与纯净度，决定了后续每一道工序能否稳定发挥，也决定了一罐好油品质的起点。好油的根，就扎在这一颗颗认真挑选的茶籽里。
而农轻元山茶油源于商城县，地处大别山北麓，是经科学考证的全国油茶自然分布最北界限。独特的地理与气候条件，孕育出风味卓绝的北缘油茶，成就了其不可复制的品质基因与醇厚口感。
黄金纬度·北纬32°：地处亚热带与暖温带过渡带，四季分明，光照充足，昼夜温差大，为油茶果积累丰富营养提供了绝佳的自然气候环境。
北缘血统·风味独特：作为油茶生长的“北极圈”,漫长的生长周期造就了茶油更醇厚的口感与更丰富的营养成分，形成了不可复制的独特风味。
绿色版图·万亩林园：拥有4500亩自有高标准油茶林，联动周边6万亩生态合作基地，从源头严格把控，确保每一滴茶油都源自天然纯净的山林。
千年种植·历史积淀：传承约2000年的油茶种植历史，现存5000余株百年以上古油茶树，深厚的历史积淀赋予了产品独特的文化韵味与品质保证。